Pour les chefs de Rhones Alpes !
Notre ambassadeur pour le Rhône-Alpes : Emmanuel Martin
La cuisine de Lyon et de la région Rhône-Alpes est réputée pour sa richesse, sa convivialité et son attachement aux produits du terroir. Capitale de la gastronomie française, Lyon est connue pour ses bouchons, ces petits restaurants typiques où l’on sert des plats généreux comme la quenelle de brochet, l’andouillette, le tablier de sapeur ou la salade lyonnaise. La région offre aussi des spécialités alpines comme la raclette, la tartiflette, ou la fondue savoyarde, à base de fromages locaux comme le reblochon ou la tomme. C’est une cuisine authentique, où la simplicité des produits rime avec l’excellence du goût.
English:
The cuisine of Lyon and the Rhône-Alpes region is renowned for its richness, warmth, and deep connection to local ingredients. Lyon, often called the gastronomic capital of France, is famous for its bouchons—small, traditional restaurants serving generous dishes such as pike quenelles, andouillettes, tablier de sapeur, or Lyonnaise salad. The Alpine areas offer comforting specialties like raclette, tartiflette, and fondue, made with local cheeses such as reblochon and tomme. It is an authentic cuisine where simple ingredients meet culinary excellence.
Arpitan (Franco-provençal / Patois du Lyonnais et des Alpes) :
La cozina de Liyon et de la réjon Rôno-Arpes est richa, fraterna, et ratchêla as bons produts d’i païs. A Liyon, que s'apèla la capitala de la cozina de França, on troba de bouchons que servont des plats cômo les quenèlles de brotchet, l’andoulyeta, lou tabliér de sapeur et la salada liyonèza. Dens lhi Alps, y avet las especialitâts cômo la racléta, la tartifléta, et la fondüya, fêta avouéc de fromâjo cômo lou reblochon ou la tomma. I est na cozina sinplica et vera, que fé gran plaser a la boca.»Pourquoi rejoindre la famille internationale Best of Gastronomie ?
Nous sommes la grande famille culinaire française présente dans plus de 170 pays, réunissant plus de 250 000 chefs et passionnés de gastronomie autour d’une seule et prestigieuse bannière : Best of Gastronomie International.
Basés en France, nous sommes une organisation indépendante et mondiale, dédiée à la célébration de l’excellence culinaire, au soutien des chefs passionnés, et à la construction de l’avenir de la gastronomie.
Voici pourquoi tu devrais nous rejoindre :
🌍 Reconnaissance internationale
Fais partie d’un réseau mondial prestigieux qui met en lumière le talent des chefs à travers le monde.
🚀 Développement de carrière
Nous accompagnons nos chefs dans tous les pays, en leur offrant de la visibilité et de nouvelles opportunités.
🍲 Valorisation locale
Participe à des événements, collaborations et activités culinaires dans ton propre pays — là où tes racines et saveurs prennent tout leur sens.
👩🍳 Soutien à la nouvelle génération
Nous encourageons les jeunes chefs grâce au mentorat, à la formation et à la mise en avant de leurs talents.
🤝 Participe à nos réunions mondiales
Échange avec d'autres chefs, partage tes idées, et célèbre la gastronomie ensemble.
Le prochain rassemblement aura lieu en Allemagne en septembre — ne le rate pas !
⭐ Fais certifier ton restaurant
Ton talent peut être récompensé avec nos prestigieuses Étoiles Best of Gastronomie.
📢 Visibilité médiatique
Sois mis en avant dans notre magazine mensuel et sur nos nombreux supports : site web, Facebook, Instagram, TikTok, LinkedIn, YouTube, Messenger, WhatsApp, WeChat et Gronda.
🎓 Université en ligne gratuite
Accède à des formations exclusives, des masterclass et des contenus éducatifs 100 % gratuits.
👨🍳 Deviens notre Chef Invité du Mois
Cuis avec nous pendant une semaine, partage ta créativité, et inspire les autres en tant que chef mis à l’honneur.
❤️ Rejoins une vraie communauté culinaire
Avant tout, deviens membre d’un club dynamique et passionné de 250 000 chefs dans 170 pays — une véritable famille professionnelle, solidaire et bienveillante.
Rejoins-nous. Inspire. Sois inspiré.
Best of Gastronomie International – La grande famille mondiale de la cuisine.
Notre comité m’a demandé de te transmettre cette invitation personnelle.
Ils aimeraient beaucoup étudier ta candidature.
Peux-tu nous envoyer en privé :
-
Ton CV
-
Quelques photos de tes plats ou dressages
Nous aimerions les présenter à notre siège afin de les convaincre que tu as toute ta place parmi nos membres officiels.
📲 Tu peux les envoyer directement via WhatsApp :
+33767394911
Plus d’informations WhatsApp : https://wa.me/p/7654489801335279/33651211321
Full membership: 199€
Plus d’informations WhatsApp : https://wa.me/p/7628351943938336/33651211321
Star award : 299€
Plus d’informations WhatsApp : https://wa.me/p/27310313158567547/33651211321